Les Nouveautés du Mas des Vertes Rives

REPAS TRUFFES en janvier

les vendredis 13, 20 et 27 au soir,

les samedis 14, 21 et 22 midi et soir

et les dimanches 15,22 et 29 à midi

De l’Apéro jusqu’au Dessert......... 56 à 60 euros par adulte (prix approximatif, car on ne connaît pas encore le prix des truffes)

Apéritif Maison ou Jus de fruit pressé à la ferme

Accompagné de toasts à la mousse de foie Truffée

Salade verte du jardin sauce Truffée avec Terrine et Fondant de Volaille Truffés

Brouillade Truffée

Entremet Truffé

Poularde Truffée ou Croustade d’Oie "à la Royale" donc Truffée Merci de nous faire connaître votre choix à la réservation

Gratin de Pomme de terre ... Truffé, Légumes du jardin truffés

Plateau de fromages fermiers de Vache, Brebis et de chèvre.... toujours Truffés

Assiette Gourmande Truffée ou Gâteau au chocolat Truffé (d’anniversaire par exemple, sur demande)

Café, thé ou infusion avec des truffes ....mais en chocolat !

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Le Mas des Vertes Rives - 244 Chem des Hautures - 84470 Chateauneuf-de-Gadagne - Tél : 04 90 22 37 10 - Fax : 04 90 22 03 31